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  • Fourmes fermières de Rochefort Montagne

    Fourmes fermières de Rochefort Montagne

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Listéria
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Fragilité des pots au niveau de leur col - risque morceau de verre dans le yaourt
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Fragilité des pots au niveau de leur col - risque morceau de verre dans le yaourt
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Fragilité des pots au niveau de leur col - risque morceau de verre dans le yaourt
  • YAOURT NATURE

    LA LAITIERE

    Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Fragilité des pots au niveau de leur col - risque morceau de verre dans le yaourt
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Fragilité des pots au niveau de leur col - risque morceau de verre dans le yaourt
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Risque de présence de morceaux de verre
  • Risques :  Autre risque
    Motif :  La Société SAUMEXTRA procède au retrait de la vente du saumon Ecossais prêt à fumer utilisé dans notre process de fumaison suite à la détection de Listeria monocytogenes.
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques :  Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Erreur de marquage de la DLC (Date Limite de Consommation).