Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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JAMBONNEAU CUIT AVEC SONDE PAR 6 EN POCHE SOUS VIDE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection de Listeria monocytogenes
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ANDOUILLE de VIRE tressée à la main
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA MONOCYTOGENES
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Thon Albacore
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'Histamine
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MERGUEZ
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Prélèvement non-satisfaisant
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FROMAGE A RACLETTE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Non conformité microbiologique
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longe de thon albacore
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : présence d'Histamine
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FILET DE MAQUEREAU
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : PRESENCE HISTAMINE SUPERIEUR A LA NORME
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crevettes cuites 25/35
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE DE LISTERIA
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SAUMON FUME
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogènes
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BOEUF CUIT SAUMURE SOUS VIDE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria
