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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Tranches de saumon fumé biologique

    Nautilus Collection

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes dans le produit.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Grignotte de poulet Teriyaki

    LE GAULOIS

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de listeria monocytogènes

    Viandes

  • La Crème chocolat

    Au Pré !

    Risques :  Modifications organoleptiques
    Motif :  Une remontée d'un collaborateur (interne) sur un défaut organoleptique et un aspect dégradé ne présentant pas de risque sanitaire (analyses conformes), mais détériorant la qualité du produit et donc de la satisfaction du consommateur.

    Lait et produits laitiers

  • BOUCHEES A LA REINE

    PRODUIT U

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  SUSPICION DE LISTERIA

    Plats préparés et snacks

  • PAVE ALSACIEN

    Sans marque

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Germe Salmonella

    Viandes

  • Steak haché bœuf vendu au rayon traditionnel au rayon boucherie

    sans marque

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes

    Viandes

  • Chair à saucisse

    L'eleveur

    Risques :  Escherichia coli
    Motif :  Presence de eschérichia coli en cquatité supérieur au seuil réglementaire

    Viandes

  • Tomme de Savoie affinage 10 semaines

    SCHMIDHAUSER

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Risque de présence Listéria

    Lait et produits laitiers

  • ROUGET DE VASE 80/120 3kg MED

    ROUGET DE VASE 80/120 3kg MED

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes. Dénombrement inférieur à 100 UFC/g

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • SAUCISSE A TARTINER

    CHARCULOR

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  PRÉSENCE DE SALMONELLE DETECTION DANS 25 G

    Viandes