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4 crêpes jambon emmental
Bernard Jarnoux Crêpier
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Goût anormal du jambon, causé par une contamination potentielle par un produit d’entretien -
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Suite à la détection d’un goût anormal du jambon, causé par une contamination potentielle par un produit d’entretien, et par mesure de précaution. -
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Goût anormal du jambon, causé par une contamination potentielle par un produit d’entretien -
Galette de blé noir Emmental Jambon - 2x150g - Casino ça vient d'ici
Casino ça vient d'ici
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Goût anormal du jambon, causé par une contamination potentielle par un produit d’entretien -
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Goût anormal, causé par une contamination potentielle par un produit d’entretien -
jambon cuit ac supérieur vendu au rayon charcuterie traditionnelle Carrefour Market Gimont (32)
Jambon blanc
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : potentiel listeria -
Jambon blanc sous vide, jambon fumé sous vide, fond de jambon sous vide, bacon sous vide
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes -
Jambon de Vendée
vendu sans marque au rayon traditionnel
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)Motif : Taux de Staphylocoque à coagulase positive supérieur aux critères. -
Jambon Supérieur fumé cuit sans os Bleu Blanc Coeur
Salaisons RENAUDOT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Mise en évidence de la présence de Listéria monocytogenes -
Jambon noël miel rôti au four
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes