Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listéria
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Risque microbiologique
  • GRATIN D’ENDIVES AU JAMBON

    CPNP (Cuisinés Par Nos Pros)

    Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Absence de DLC sur certaines barquettes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listéria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de listéria monocytogenes < 10 UFC/g
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection listéria monocytogenes < 10 UFC/g
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection listéria monocytogenes < 10 UFC/g
  • ALLUMETTES DE JAMBON CRU

    MONTAGNE NOIRE RESTAURATION

    Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Présence de plastique mou dans les barquettes
  • Saucisse de Jambon

    Metzger-Muller

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.
  • Saucisse de Jambon

    Metzger-Muller

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
    Motif :  Boyau défectueux, entrainant le développement de moisissures sur le boyau et une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau.