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SANDWICH FOCACCIA COURGETTES GRILLEES, RICOTTA, JAMBON SERRANO
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes
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JAMBON CUIT AVEC SON OS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogènes
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JAMBON CUIT SUPERIEUR AU PIMENT D'ESPELETTE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogènes
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Talon de jambon cuit
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence listéria monocytogenes
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Effeuillade de jambon cuit
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence listéria monocytogenes
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Le Jambon Supérieur à l’étouffée sans couenne conservation sans nitrite 2 tranches 80 g
Risques : Autre risque
Motif : rupture de la chaîne de froid par le transporteur STEF Niort lors du transport vers la plateforme de distribution.
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Le Jambon Supérieur à l’étouffée sans couenne conservation sans nitrite 6 tranches 240 g
Risques : Autre risque
Motif : rupture de la chaîne de froid par le transporteur STEF Niort lors du transport vers la plateforme de distribution.
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Le Jambon Supérieur au Torchon sans nitrite 4 Tranches 160 g
Risques : Autre risque
Motif : rupture de la chaîne de froid par le transporteur STEF Niort lors du transport vers la plateforme de distribution.
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Le Jambon Gourmand & Engagé Impact Climat Réduit sans nitrite 4 Tranches 140 g
Risques : Autre risque
Motif : rupture de la chaîne de froid par le transporteur STEF Niort lors du transport vers la plateforme de distribution.
