Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Boudin Noir Catalan
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogène detecté
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FILET MIGNON FUME AU POIVRE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes dans les filets mignons fumés au poivre
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Saucisson et saucisse sèche de sanglier
Risques : Parasites de viandes d'équidés et suidés, porc, sanglier, (ex : Trichinella)
Motif : Absence d'analyse de trichine
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semi-conserves de Foie Gras Canard - Foie Gras Canoie - Foie Gras D Oie -produits à base de volailles
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : défauts fabrication
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BOUDIN A L'AIL
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria Monocytogènes
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SAUCISSON SEC COMTE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion présence Salmonelles
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TERRINE A LA LIQUEUR DE SAPIN BBC 2.5KG
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes.
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Terrine de Chevreuil
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence potentielle de morceaux de verre.
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Tranches de saumon fumé biologique
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes dans le produit.
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Longe Espadon Frais
Risques : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
Motif : Suite à un prélèvement réalisé le 6/11/24 sur le produit concerné, il a été détecté un taux de métaux lourd supérieur aux normes autorisées
