Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Cervelas Lyonnais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence d'une éventuelle présence de listéria monocytogènes.
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PANETTONE SALE 24T DECEXP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes < 10 ufc/g dans le produit fini à J+9;
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BOWL INDIEN
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Omission de la déclaration de l'allergène Moutarde (présent dans un mélange d'épices) dans la liste des ingrédients
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Pierre à pizza en céramique
Risques : Risque chimique
Motif : La teneur en aluminium et en arsenic dépasse les seuils de sécurité et présentent un danger pour la santé humaine au sens de l'article 3 du règlement (CE) n° 1935/ 2004.
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Jambon CUIT BBC SUP S/OS FUMÉ JURA 7,5KG
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogènes
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RILLETTES DE CANARD A LA TRUFFE NOIRE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Mesure de maîtrise du process insuffisante
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FOIE GRAS ENTIER A LA TRUFFE NOIRE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Mesure de maîtrise du process insuffisante
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PELLE, PELLE AJOUREE, LOUCHE ET CUILLERE NYLON ET ACIER INOXYDABLE
Risques : Risque chimique
Motif : non conforme et dangereux -
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TRUITE FUMEE DE FRANCE 120g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion Listeria
