Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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CREMES GLACEES
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans deux lots de matière première (farine de graines de caroube).
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CREMES GLACEES & SORBETS "LA GLACE"
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés, Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation
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BUCHES GLACEES ET ENTREMETS GLACES
Risques : Produits phytosanitaires non autorisés, Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : MOTIF : Taux d’oxyde d’éthylène supérieur à la réglementation
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MIX MERGUEZ DOUCE
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Détection Somme oxyde éthylène et 2-chloro-éthanol supérieur à la LMR sur produit à l’état frais (0,02mg/kg) sur Matière première Piment fort moulu entrant dans la composition du Mix merguez douce.
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Sorbet Fraise Verveine Citron
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Une alerte a mis en évidence une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne.
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Sorbet plein fruit à la Pêche de Vigne de la Vallée du Rhône
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Une alerte a mis en évidence une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne.
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Glace artisanale rhubarbe
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Une alerte a mis en évidence une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne.
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Sorbet plein fruit au Citron vert des Caraïbes
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Une alerte a mis en évidence une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne.
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Sorbet plein fruit à la Fraise Senga Sengana et Verveine
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Une alerte a mis en évidence une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne.
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Croque monsieur 140g
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'ETO dans la graine de caroube incorporée dans la préparation pour béchamel. Taux d'ETO dans le produits finis inférieur à 0.02 PPM
