Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Montbrichon de vache
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria
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Pâté de tête
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyse microbiologique non-conforme
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Terrine de faisan aux noisettes
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Mauvaise contre étiquette mise sur le produit ayant pour conséquence l'absence de la mention des allergènes lait et noisette dans la liste des ingrédients
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Brochette de poulet marinée au curry
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : alerte Présence de Salmonelle detectée.
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Boudin Noir Catalan
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogène detecté
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Merguez et plateaux grill
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence de bouts de plastiques rouges
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FILET DE MAQUEREAU ATLANTIQUE NORD EST
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : dépassement de la teneur en histamine
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Tellines
Risques : Biotoxines marines ASP (toxines amnésiantes)
Motif : FERMETURE ZONE DE PECHE ( arrêté préfectoral )
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FILET MIGNON FUME AU POIVRE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes dans les filets mignons fumés au poivre
