Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Un contrôle a mis en évidence une présence accidentelle d’Ethylène Glycol dans la bière
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  LISTERIA monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection du germe Listéria monocytogenes
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  présence possible de corps étrangers
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Absence de l’allergène « blé » dans la liste des ingrédients
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Dépassement du critère d’alerte sur le germe Listeria monocytogenes
  • Jambonneau

    LEFORGEAIS

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria Monocytogénèse
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de Salmonelle
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Présence possible mais non avérée de débris de verre dans l'ingrédient "origan en feuille" présent dans les pizzas fabriquées en magasin.