Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

• TAGLIATELLES & PAVE DE SAUMON SAUCE BEURRE BLANC

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de contamination bactériologique

  CARREFOUR LE MARCHE

  29/09/2025

  Plats préparés et snacks

  

• Noix de Saint Jacques, fondue de poireau et riz au curcuma

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Analyse microbiologique non conforme dans le cadre d'un auto-contrôle interne

  L'Esprit frais

  29/09/2025

  Plats préparés et snacks

  

• JELLY STICKS 240G OU 100G

  Risques :  Autre risque

  Motif :  Présence d'additif E407 dans ces bonbons qui les rendent plus solide et entraîne un risque d'étouffement en particulier pour les enfants.

  COZZO

  26/09/2025

  Produits sucrés

  

• Longe de thon

  Risques :  Autres contaminants biologiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Taux d'histamine supérieur à la norme

  Aucune

  26/09/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Noix de Saint Jacques, fondue de poireau et riz au curcuma

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Analyse microbiologique non conforme dans le cadre d'un auto-contrôle interne

  L'Esprit frais

  26/09/2025

  Plats préparés et snacks

  

• Raclette des Petits Monts ensemble de la gamme

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listéria monocytogenes

  Raclette des Petits Monts

  26/09/2025

  Lait et produits laitiers

  

• Crevettes grises cuites

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listéria inférieure à 10 UFC/g

  Sans marque

  26/09/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• TORTILLA AUX OIGNONS 500G

  Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

  Motif :  Présence Clostridium Botulinum

  ITINERAIRE DE NOS SAVEURS

  26/09/2025

  Oeufs et produits à base d'oeufs

  

• Selles-Sur-Cher AOP demi-sec

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence d’Escherichia Coli producteurs de Shiga Toxines (STEC) O157:H7

  Sans marque

  26/09/2025

  Lait et produits laitiers

  

• CREVETTES CUITES 30/50

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria

  SANS MARQUE

  26/09/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture