Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

• Plateau de fromages au lait cru FQC 520G ET Ossau Iraty au lait cru FQC

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de Listeria monocyogenes < 10 ucf/g dans l’OSSAU IRATY du plateau de FARANDOLE FROMAGES LAIT CRU FQC 520G révélé par les analyses effectuée dans le cadre du plan de contrôle carrefour.

  FQC (Filière Qualité Carrefour)

  31/10/2024

  Lait et produits laitiers

  

• Riz de Camargue IGP rond demi-complet BIO vrac

  Risques :  Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)

  Motif :  Analyse ponctuelle sur de l'Arsenic Inorganique non conforme

  BIOSUD

  31/10/2024

  Céréales et produits de boulangerie

  

• CHIPOLATA X6

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de Salmonelle

  GRILLO PARTY

  31/10/2024

  Viandes

  

• Paella surgelée

  Risques :  Substances allergisantes non déclarées

  Motif :  Un contrôle a mis en évidence la présence de l'allergène blé dans le produit

  NETTO

  31/10/2024

  Plats préparés et snacks

  

• STEAK HACHE BF VBF - STEAK HACHE VEAU - HACHE BF VRAC VBF

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  PRESENCE DE SALMONELLA SP.

  STEAK HACHE BF VBF - STEAK HACHE VEAU - HACHE BF VRAC VBF

  31/10/2024

  Viandes

  

• FILET DE MAQUEREAU À LA PROVENÇALE SS VIDE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Mise en évidence de Listeria monocytogenes dans une matière première

  Sans - Emballage magasin

  31/10/2024

  Autres

  

• FILET DE MAQUEREAU A LA PROVENCALE FUME

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE

  SANS MARQUE

  31/10/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Maquereau fumé provençal

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes

  L'atelier de Crozon

  31/10/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Macaron pistache

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Suspicion salmonelle

  sans marque

  31/10/2024

  Céréales et produits de boulangerie

  

• Lait frais pasteurisé demi-écrémé

  Risques :  Autres contaminants biologiques

  Motif :  Dépassement du taux d'entérobactéries fixé

  Domaine de Grignon

  31/10/2024

  Lait et produits laitiers