Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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filets de hareng doux fumé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de Listeria monocytogenes avec un taux <10 ufc/g
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Quinoa
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Suspicion de présence de corps étranger dans le quinoa ( bris de verre)
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STEAK HACHE DE BOEUF
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de salmonelle lors du plan de contrôle mensuel
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Charcuterie frais emballé par nos soins
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Erreur de technique de conservation
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BIO AGE 3 10-36 MOIS 800G
Risques : Autre risque
Motif : Principe de précaution suite aux nouvelles recommandations des autorités concernant la présence potentielle de céréulide.
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BIO AGE 2 6-12 MOIS 800G
Risques : Autre risque
Motif : Principe de précaution suite aux nouvelles recommandations des autorités concernant la présence potentielle de céréulide.
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BIO AGE 1 0-6 MOIS 800G
Risques : Autre risque
Motif : Principe de précaution suite aux nouvelles recommandations des autorités concernant la présence potentielle de céréulide.
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BONBONS A L'EXTRAIT DE CHANVRE FULL SPECTRUM
Risques : Autre risque
Motif : Une consommation journalière excessive peut dépasser la dose aiguë de référence en ?9-THC.
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PATE EN CROUTE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : DETECTION DE LISTERIA MONOCYTOGENES
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