Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  PRESENCE DE COPRS ETRANGERS
  • Risques :  Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)
    Motif :  Dépassement seuil auto contrôle
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  PRESENCE DE COPRS ETRANGERS
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
  • FILETS DE MAQUEREAU AUX OIGNONS CUITS

    Sans marque (Fournisseur SAUMEXTRA)

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listeria monocytogenes
  • Risques :  Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
    Motif :  Présence de Cadmium en quantité supérieure à la teneur maximale autorisée
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Présence accidentelle de Jaune d'Œuf
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Mise en évidence de la présence de salmonelles
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria monocytogenes
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Présence d'Acide cyanhydrique