Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de Salmonelle
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Contamination à listeria monocytogenes supérieure au seuil d'alerte
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence potentiel de STEC
  • MERGUEZ HALAL

    JEAN CHAPIN

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence Salmonelle
  • Risques :  Modifications organoleptiques
    Motif :  Rupture de la chaîne du froid
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  BOUT DE PLASTIQUE VERT DU AU BAC UTILISE DE TAILLE ALEATOIRE
  • Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
  • RILLAUDS

    AUCUNE

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria monocytogenes dans les rillauds
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  PRESENCE DE LISTERIA >10 PAR G
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria Monocytogenes