Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Fromage de chèvre au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Contamination par Listéria Monocytogène
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JAMBON CUIT SUPERIEUR
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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PAIN PETIT EPEAUTRE
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : présence supérieur a la normes d'alcaloïdes de l'ergot dans la farine utilise
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BOUDIN NOIR AUX OIGNONS A LA FECULE DE POMME DE TERRE
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence potentielle de morceaux de plastique dur.
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STEAK DE THON ALBACORE FRAIS SOUS-VIDE
Risques : Autres contaminants chimiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : PRESENCE HISTAMINE AVEC TAUX SUPERIEUR AU SEUIL REGLEMENTAIRE A DLC
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Fromage de chèvre et Picodon AOP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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MORBIER AOP TERRE & SAVEURS
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Retrait - Rappel préventif suite enquête cas SHU
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Coffret 3 moulins d’exception (Moulin Poivre Voantsy perifery)
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Une analyse a mis en évidence un résidu de pesticide supérieur à la limite autorisée par la réglementation européenne. Seul le Moulin de poivre Voantsy perifery du coffret 3 moulins d’exception est concerné.
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PAVE TRADITION
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : PRESENTE POTENTIEL DE BOUT DEPLASTIQUE VERT
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Petit Pont l'Évêque
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Critère microbiologique Staphylococcoque à coagulase + dépassé
