Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • fromage au lait cru de chèvre

    Fromages fermiers André Plaza

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Alerte STEC
  • Boudin Portion

    MICHEL DUPUY

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure à la limite de sécurité.
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  HISTAMINE PAR ELISA
  • Crème crue

    La ferme des Grands Villepins

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listeria monocytogenes
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Détection de la présence de Salmonelles
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
  • Fromage au lait cru de chèvre

    Selles sur cher GIE BERRY TOURAINE

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  ALERTE STEC
  • Beurre

    La ferme du pot blanc

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listeria
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Salmonelle
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux d'histamine supérieur au taux réglementaire