Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • Chair porc et boeuf

    Fabriquée sur place

    Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Risque de présence de corps étrangers plastiques et/ou métalliques
  • Filet Américain

    Fabriqué sur place

    Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  Risque de présence de corps étranger plastique et ou métallique
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listéria monocytogenes inférieur à 10 avant DLC
  • Cuisse de poulet

    Sans marque

    Risques :  Escherichia coli
    Motif :  Escherichia coli
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  SALMONELLA
  • Risques :  Présence de substance interdite
    Motif :  absence de plan de surveillance sans résidus oeufs et produits laitiers
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria
  • Litchis

    Litchis

    Risques :  Dépassement des limites autorisées de pesticides
    Motif :  Présence de résidus de pesticides
  • Truite Fumé

    La petite Fabrique

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Intoxication
    Motif :  Présence de Listéria sur un produit en fin de vie