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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • Rocamadour fermier

    Ferme de Laspeyrières

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  E. Coli STEC

    Lait et produits laitiers

  • Tellines

    Sans marque

    Risques :  Biotoxines marines DSP (toxines diarrhéiques)
    Motif :  quantité de toxines lipophiles non conforme,

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Jambon de dinde 150g

    Les délices de l'atlas

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Contamination à la listéria

    Viandes

  • CAFE MOULU PUR ARABICA BRÉSIL - 250G

    PLANTATION

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Présence de mycotoxines (ochratoxine A)

    Cacao, café et thé

  • beurre et creme

    scea Caldayroux

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Presence listeria monocytogenes

    Lait et produits laitiers

  • Saucisses de Canard

    Fermiers Gastronomes

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  présence Salmonelles

    Viandes

  • Saucisson ail fumé 10 tranches 90g

    Sans marque

    Risques :  Substances allergisantes non déclarées, Anomalie d'étiquetage
    Motif :  Erreur d'étiquetage : cervelas au lieu de saucisson à l'ail

    Viandes

  • MAQUEREAU

    SANS MARQUE

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence d'histamine à un taux supérieur à la limite autorisée

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • ROSETTE

    Sans marque

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de salmonelles

    Viandes

  • Fouet chorizo doux supérieur

    Porc Aveyron

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listéria monocytogènes

    Viandes