Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • FILET DE SARDINE

    Sans marque (produit vrac) ou U (produit emballé par le magasin)

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux HISTAMINE
  • Mini gateaux marbrès

    SPONGE CAKE marque Fundiez

    Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Présence d'esters d'acides gras de glycidol à des teneurs élevées.
  • incinaturel

    incinaturel

    Risques :  Présence de substance interdite
    Motif :  Substance active non autorisée : sibutramine
  • FILET DE POULET

    Intermarché

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  PRESENCE DE SALMONELLA TYPHIMURIUM
  • Fromage brebis poivron piment

    Kukulu, Ezpela, Tomme d'Espelette, Kalaka

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de présence de Listéria
  • Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
    Motif :  Produits fabriqués dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garantie sanitaire satisfaisante (pH instable).
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria monocytogenes
  • Raclette au fenugrec

    Sans marque (vendue au stand traditionnel)

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes
  • FILET DE MERLAN

    E.LECLERC ATOUT SUD

    Risques :  Autre risque
    Motif :  azote basique volatil total (ABVT) supérieur aux critères - risque d'intoxication alimentaire
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Erreur d'étiquetage - Présence de l'allergène SOJA, peut contenir du gluten