Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

• FILET MIGNON DE PORC SALE AU SEL SEC ET FUME - VPF

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria

  Charcuterie Pierrat

  15/09/2023

  Viandes

  

• Cèpes en morceaux

  Risques :  Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

  Motif :  Conserve non stable

  Baïonade

  15/09/2023

  Fruits et légumes

  

• TRUITE FUMEE FILET 150g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  PRESENCE LISTERIA

  SANS MARQUE / SAFA

  15/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• JAMBON SUPERIEUR 3 NOIX AVEC COUENNE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listéria

  SANS MARQUE

  14/09/2023

  Viandes

  

• SOUBRESSADE DOUCE A CUIRE

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de salmonelles

  sans (vendue au rayon traditionnel)

  14/09/2023

  Autres

  

• PATE CAMPAGNE A L’ANCIENNE AU SEL DE GUERANDE

  Risques :  Autres contaminants chimiques

  Motif :  Présence de corps étrangers, morceaux de marqueur noir (matériau Aluminium-Encre non alimentaire

  SA FASSIER

  13/09/2023

  Viandes

  

• CREVETTES CUITES REFRIGEREES VRAC CALIBRE 40/60 LABEL ROUGE - MADAGASCAR

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria

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  13/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• La chips du coin de Bretagne - 125g

  Risques :  Autres contaminants chimiques

  Motif :  Un contrôle a mis en évidence une teneur en Acrylamide supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne.

  Snackday

  13/09/2023

  Autres

  

• boudin béarnais

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  présence de listeria monocytogène

  A l'ossaloise Mr Pomme Saint Gaudens

  13/09/2023

  Viandes

  

• Noix de muscade en poudre

  Risques :  Aflatoxines, Autres contaminants chimiques

  Motif :  Mycotoxines au dessus de la teneur réglementaire

  La touche du chef

  12/09/2023

  Herbes et épices