Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • La Canicule

    La Bling Bling Canicule

    Risques :  Blessures
    Motif :  La levure utilisée pour fabriquer ce lot de bière était vraisemblablement contaminé avec des levures dites Diastaticus. Les Diastaticus consomment les sucres résiduels qu'on veut garder et provoque donc des surpressions dans les bouteilles.
  • La Blonde du Pilat

    La Blonde du Pilat

    Risques :  Blessures
    Motif :  La levure utilisée pour fabriquer ce lot de bière était vraisemblablement contaminé avec des levures dites Diastaticus. Les Diastaticus consomment les sucres résiduels qu'on veut garder et provoque donc des surpressions dans les bouteilles.
  • Terrine lapin aux noisettes et thym

    Salaisons de la Haute Ardèche

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  risque de contamination listeria
  • PATE DE CAMPAGNE A L'ANCIENNE

    Salaisons de la Haute Ardèche

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  risque de contamination listeria
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Teneur en oxyde d’éthylène dans un composant d’une matière première supérieur à la LMR européenne.
  • MARBRE BLANC DE POULET A L'ESTRAGON

    Salaisons de la Haute Ardèche

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  risque de contamination listeria
  • Risques :  Modifications organoleptiques
    Motif :  DLC notifiée sur le produit erronée 32 jours au lien de 25 jours
  • Risques :  Produits phytosanitaires non autorisés
    Motif :  par mesure de précaution du fait de présence d'oxyde d'éthylène (taux supérieur à la limite autorisé) dans une des matières premières
  • Thon rouge

    Sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux d'histamine non conforme
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Taux d'oxyde d'éthylène supérieur à la limite autorisée