Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 45
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Granola Cacao Noisette Chocolat
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : une suspicion d'allergène de protéine du lait à un taux de 315mg/ kilo dans du chocolat noir.
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Farine de seigle complète
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Dépassement de la teneur maximale en Ochratoxine A
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ECLAIRS AU CHOCOLAT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes
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Eclairs au chocolat
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence listéria monocitogenes
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Farine de blé, fabrication à l'ancienne sur meule de pierre
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence possible d'un corps étranger en bois dans l'un des paquets
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PARIS BREST vendu au rayon pâtisserie libre-service fabriqué au magasin HYPERMARCHE CHATEAUROUX
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
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Kokonte Cassava Flour
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Dépassement de la teneur réglementaire en acide cyanhydrique.
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Pâte feuilletée pur beurre 230g
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection d'E. coli STEC
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Farine de Blé Noir
Risques : Datura (alcaloïdes tropaniques)
Motif : Contamination aux alcaloïdes tropaniques
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BACI DI DAMA CACAO
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Suspicion de présence de corps étrangers métalliques