Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 45
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GAMME PAIN BLANC
Risques : Autre risque
Motif : Présence d'Alcaloïdes de l'ergot au dessus du critère retrouvé dans la farine de blé T65 vrac utilisée.
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TOAST NATURE AUCHAN 280G
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence de substances allergisantes non déclarées (oeuf)
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GAMME Pains et Fougasses
Risques : Autre risque
Motif : Mesure de précaution : Suspicion de présence d'alcaloïdes d'ergot retrouvés dans la farine de base.
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FARINE DE BLE T65 25KG
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Teneur en alcaloïdes de l’ergot supérieure à la teneur réglementaire
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BROWNIES SANS SUCRE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de Listéria dans 1 lot de Brownies sans sucre
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Gamme patisseries fraiches fabriquées sur place
Risques : Bacillus cereus, Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes et bacillus cereus
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Gaufres de liège LOTUS
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence possible de morceaux de plastiques
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Schär Focaccia med Rosmarin
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence de substances allergisantes non déclarées.
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