Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 64
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fromage au lait cru de chèvre
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Contamination d’Escherichia coli producteurs de Shiga Toxines (STEC) dans les fromages au lait cru.
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crême fraiche
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Soupçon de présence de listéria monocytogène
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ST MAURE DE TOURAINE 22% MG 250GR
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Non conformité microbiologique
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Lait UHT entier en brique - 6 x 1L
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut de soudure des briques
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Délice de Brebis au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listéria
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BLEU DE SEVERAC
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : fromage positif en Listéria , dénombrement inférieur à 10 bactéries
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Tommette fermière aux fleurs au lait cru des Vosges
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria
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FAIT A LA MOTTE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : RISQUE DE SALMONELLE
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Reblochon fermier AOP
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella spp
