Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• GESIERS DE CANARD CONFIT

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  suspicion de listéria

  La Ferme REILHES

  15/04/2024

  Viandes

  

• Confit de canard gésiers

  Risques :  Anomalie d'étiquetage, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

  Motif :  Absence de validation sanitaire auprès des autorités compétentes. Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité. Anomalie d'étiquetage, d’estampille sanitaire.

  La ferme au délice royal

  14/02/2024

  Viandes

  

• Gesiers de canard confit mis sous vide

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listéria sur analyse laboratoire du 11.09.23, validé le 14.09.23 - Dénombrement en cours

  Atelier Conserverie - Domaine de Guilhot

  15/09/2023

  Viandes

  

• GESIERS CONFITS ENTIERS BARQUETTE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  SUSPICION DE LISTERIA MONOCYTOGENES

  DOMAINE DE LA BASTINE

  25/08/2022

  Plats préparés et snacks

  

• GESIERS CONFITS ENTIERS

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  PRESENCE DE LISTERIA MONOCYTOGENES

  DOMAINE DE LIMAGNE

  25/08/2022

  Plats préparés et snacks

  

• GESIERS CONFITS EMINCES

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  SUSPICION DE LISTERIA MONOCYTOGENES

  DOMAINE DE LIMAGNE

  25/08/2022

  Plats préparés et snacks

  

• GESIERS CONFITS EMINCES BARQUETTE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  SUSPICION DE LISTERIA MONOCYTOGENES

  DOMAINE DE LA BASTINE

  25/08/2022

  Plats préparés et snacks

  

• GESIERS CONFITS

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listéria

  La Ferme Reilhes

  22/04/2022

  Autres

  

• Gésier de canard confit

  Risques :  Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

  Motif :  Traitement thermique insuffisant Contrôle d'étanchéité insuffisant

  Slimane Foie Gras

  22/12/2021

  Viandes