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Lardons fumés - Fumage au bois de hêtre
BIOPORC - La Marque de nos Eleveurs
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de Salmonelle dans la matière utilisée pour fabriquer ces lardons -
Risques : Autre risqueMotif : Rupture de chaine du froid lors du transport -
Lardon de volaille à cuire 150g
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogenes à 750 ufc / g (taux supérieur au seuil réglementaire) -
LARDONS FUMES 1KG Sous atmosphère modifiée
ANDRE BAZIN
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Présence potentielle de corps étrangers (morceaux de plastique rouge). -
Lardons nature
Le Bio des Eleveurs
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
Lardons fumés
Le P'tit Bio
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
Lardons nature
Le P'tit Bio
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
Lardons fumés
Le Bio des Eleveurs
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
Lardons fumés
Le P'tit Bio
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
Lardons fumés -30% de sel* et -50% de Mat. GR* 150g (2x75g)
CARREFOUR CLASSIC'
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelles et Listéria monocytogenes