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LARDON FUME 5X5X25 BARQUETTE 1KG
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Les étiquettes présentes sur les barquettes sont erronées et ne correspondent pas aux étiquettes cartons. Les étiquettes cartons sont conformes au produit conditionné (lot 746342) tandis que les étiquettes barquettes sont erronées (746302).
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LARDONS FUMES QUALITE SUPERIEURE 200G - LEADER PRICE
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence de Staphylocoques à coagulase positive en quantité importante.
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LARDONS NATURE 200G QUALITE SUPERIEURE LEADER PRICE
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence de Staphylocoques à coagulase positive en quantité importante.
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Lardons nature 1 Kg sous gaz
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion présence Listeria monocytogenes
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Lardons nature 180 g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : présence de salmonelle qui peut représenter un risque en cas de défaut d'hygiène lors de la préparation ou de consommation sans cuisson préalable.
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Lardons nature 200 g Tous les jours
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Absence du marquage jet d'encre (numéro de lot et DLC) sur certains produits. SEULS les produits sans marquage font l’objet de ce rappel produit
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Lardons fumés - Fumage au bois de hêtre
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonelle dans la matière utilisée pour fabriquer ces lardons
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SAUMON FUME EN TOAST, EN TRANCHE, EN DÉS, EN LARDONS et PETITES TRANCHES
Risques : Autre risque
Motif : Rupture de chaine du froid lors du transport
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Lardon de volaille à cuire 150g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes à 750 ufc / g (taux supérieur au seuil réglementaire)
