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Reblochon de Savoie
Au Coeur de nos Fermes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes -
Sélection fromagère
L'Atelier de CHATEAUBOURG
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère Staphylocoques à coagulase positive sur un lot de Reblochon . Il n’a pas été détecté d’entérotoxines staphylococciques. -
Sélection fromagère
L'Atelier de CHATEAUBOURG
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère Staphylocoques à coagulase positive sur un lot de Reblochon . Il n’a pas été détecté d’entérotoxines staphylococciques. -
tartiflette au reblochon AOP
sans marque
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : contamination chimique -
tartiflette au reblochon AOP
Qualité traiteur
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : contamination chimique -
Reblochon de Savoie AOP
Coopérative du Val d'Arly
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)Motif : Possible présence de Staphylocoques (principe de précaution) -
TOMMETTE VACHE 300G au lait de vache thermisé
SOCIETE LAITIERE DE VICHY
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : suspicion de présence de listéria monocytogènes -
REBLOCHON 240G
PAYS GOURMAND
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : Dépassement potentiel de la limite des staphylocoques à coagulase positives -
Petit Reblochon de Savoie
Pochat & fils
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)Motif : Possible présence de Staphylocoques (principe de précaution) -
REBLOCHON FERMIER AOP LA GRANGE
LA GRANGE
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)Motif : Présence éventuelles d'Escherichia coli