Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Reblochon de Savoie
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Sélection fromagère
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère Staphylocoques à coagulase positive sur un lot de Reblochon . Il n’a pas été détecté d’entérotoxines staphylococciques.
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Sélection fromagère
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : rappel par précaution pour dépassement potentiel du seuil réglementaire sur le critère Staphylocoques à coagulase positive sur un lot de Reblochon . Il n’a pas été détecté d’entérotoxines staphylococciques.
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Reblochon de Savoie AOP
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Possible présence de Staphylocoques (principe de précaution)
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TOMMETTE VACHE 300G au lait de vache thermisé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : suspicion de présence de listéria monocytogènes
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REBLOCHON 240G
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Dépassement potentiel de la limite des staphylocoques à coagulase positives
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Petit Reblochon de Savoie
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Possible présence de Staphylocoques (principe de précaution)
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REBLOCHON FERMIER AOP LA GRANGE
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence éventuelles d'Escherichia coli
