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Reblochon fermier AOP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Productions susceptibles d'être contaminées par le germe Listeria monocytogènes
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75414 Reblochon de Savoie AOP 1/2 Lune RAT - 14.20€/kg
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Risque potentiel de staphylocoque
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REBLOCHON DE SAVOIE AU LAIT CRU
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Dépassement potentiel de la limite des staphylocoques à coagulase positives.
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Reblochon de Savoie AOP au lait cru
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Possible présence de Staphylocoques (mesure de précaution)
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Reblochon de Savoie AOP au lait cru
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Possible présence de Staphylocoques (mesure de précaution)
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Reblochon de Savoie AOP au lait cru
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Possible présence de Staphylocoques (mesure de précaution)
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DEMI REBLOCHON 250G MONOPRIX GOURMET
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence de Staphylocoques
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Tomme de vache
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes
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Demi Reblochon de Savoie
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de E.coli STEC souche O103:H2
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Reblochon Fermier des Aravis 450g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Intoxication
Motif : Suspicion de Listeria Monocytogenes