Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Jambon blanc sous vide, jambon fumé sous vide, fond de jambon sous vide, bacon sous vide
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Jambon de Vendée
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Taux de Staphylocoque à coagulase positive supérieur aux critères.
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Jambon Supérieur fumé cuit sans os Bleu Blanc Coeur
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de la présence de Listéria monocytogenes
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Jambon noël miel rôti au four
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Jambon cuit supérieur découenné dégraissé torchon U
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria Monocytogènes
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Jambon cuit supérieur découenné dégraisse torchon
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria Monocytogènes
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jambon persille de bourgogne
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria monocytogenes détectée dans 25 gr de jambon persillé
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Véritable jambon persillé de Bourgogne
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
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Véritable jambon persillé de Bourgogne
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
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Véritable jambon persillé de Bourgogne
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
