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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : détection de Listeria monocytogenes sur le produit
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COFFRET 16 CUISSE POULET JAUNE
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria -
COLIS CUISSES POULET FERMIER
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria -
CAISSETTE 10 CUISSE POULET JAUNE
Sans marque
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria -
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Risque de corps étrangers verre
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Wrap Poulet roti Tex-Mex
Carrefour Bon Appétit
Risques : Autre risqueMotif : La rupture d’une chaine de froid pouvant induire le développement d’une flore entrainant une dégradation de la qualité pouvant le rendre impropre à la consommation. -
POULET NU 1,3kg NU A/SAC
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
POULET NU 1,2kg NU A/SAC
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
POULET PAC JAUNE S/F LR BOURGOGNE
BOURGOGNE-SAVEUR DE BOURGOGNE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
WRAP POULET RÔTI CHEDDAR 190G - CÔTÉ SNACK
CÔTÉ SNACK
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnementMotif : Rupture de chaîne du froid subie par le produit chez le fabricant