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• SALADE STRASBOURGEOISE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  ANALYSES MICROBIOLOGIQUES NON SATISFAISANTES

  EMB 94073Le

  17/10/2023

  Autres

  

• CERVELAS VINAIGRETTE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  ANALYSES MICROBIOLOGIQUES NON SATISFAISANTES

  EMB 94073 Le

  17/10/2023

  Autres

  

• Raclette

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  suspicion ou présence de listéria

  Baechler

  13/10/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Fromage brebis poivron piment

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de présence de Listéria

  Kukulu, Les Saloirs d'Espelette, Antonin, Tomme d'Espelette, Kalaka

  12/10/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Salade charcutière à la provençale

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de listeria monocytogènes

  SALFADIS

  11/10/2023

  Plats préparés et snacks

  

• Saucisson à l'ail

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Danger de contamination à la Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  L'Atelier Fermier de Naves

  11/10/2023

  Viandes

  

• Truite fumée des Pyrénées au sel de l'ile de Ré (100g)

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence Listéria

  Maison Peneau

  11/10/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Truite élevée en mer fumée - 4/6 tranches 150g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listéria

  Ets Neau

  10/10/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Tomme d'espelette brebis fermier poivron piment

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listéria

  TEAM OUEST

  09/10/2023

  Lait et produits laitiers

  

• SAUCISSON A L'AIL QUALITE SUPERIEURE NATURE U 300G

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Non conformité microbiologique

  U

  06/10/2023

  Viandes