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LES FROMAGES FERMIERS AU LAIT CRU: BEZENET, TOMMES, DEMI-SECS
FONT SAINT HUILE 03 BEZENET
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelles -
Veilleuse murale
POMMETTE
Risques : Choc électriqueMotif : Non conformité de sécurité électrique selon l’EN 60598-2-12: mauvaise résistance aux chocs à 0,7 Nm rendant accessibles les parties actives -
Saucisse sèche à la perche pur porc
sans marque
Risques : Autre risqueMotif : Suite à un prélèvement effectué par Aqualeha dans le cadre d'un plan d'auto-contrôle annuel, il a été détecté la présence de salmonelle sur ce numéro de lot. -
Tomme fermière
GAEC LE Semnoz
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Cause de listeria monocytogenes -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria
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REGAL AUX OLIVES PRIX COOL
CRYSTAL
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)Motif : Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum. -
CACHIR PRIX COOL
CRYSTAL
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)Motif : Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum. -
MORTADELICE / TRANCHETTES
ISLA DELICE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)Motif : Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum. -
MOUSSE DE VOLAILLE
ISLA DELICE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)Motif : Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum. -
SAVEURDELICE
ISLA DELICE
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)Motif : Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum.