Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
-
Glaces tous parfums (crèmes glacées)
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : découverte d'oxyde d'éthylène au delà de la limite réglementaire dans de la farine de graine de caroube reçue d'un fournisseur et entrant dans la composition de certains de nos produits.
-
Saint-Nectaire Fermier
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes
-
Sorbets
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : découverte d'oxyde d'éthylène au delà de la limite réglementaire dans la farine de graine de caroube reçue d'un fournisseur et entrant dans la composition de certains de nos produits.
-
Rillettes de thon au fromage frais
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Résidus d'oxyde d'éthylène à un niveau supérieur à la limite autorisée, dans l'un des ingrédients, ajouté en quantité très faible dans la composition de la rillette.
-
Mélange Gourmand (Purée de pommes artisanale)
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Suspicion de présence de patuline
-
Concombre bio
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Présence de Dieldrin (pollution environnementale)
-
ETUI DE 4 ROSTIS FACON MONTAGNARD SURGELES
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'ETO dans la graine de caroube incorporée dans la préparation pour béchamel. Taux d'ETO dans le produits finis inférieur à 0.02 PPM
-
CREMES GLACEES
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans deux lots de matière première (farine de graines de caroube).
-
Le secret glacé à la vanille x4
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification de lots dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
-
Cônes x 6 Piton des Neiges mangue et coulis de passion lot x2
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Glaces de Bourbon procède au rappel de certains lots de produits, suite à la découverte d'oxyde d'éthylène , au-delà de la limite réglementaire, dans un ingrédient entrant dans la composition de sa crème glacée
