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Plateau de raclette nature 360g
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Suspicion de présence d’Escherichia Coli STEC.
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Moules de bouchot origine France 1,4kg
Risques : Escherichia coli
Motif : Dépassement du taux réglementaire d'E.coli
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Morbier 45 jours
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU
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Emincés d'espadon fumé cannelle vanille
Risques : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
Motif : Taux de métaux lourd non conforme vis à vis de la réglementation
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Morbier 45 jours
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU
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Emincé espadon cannelle vanille
Risques : Eléments traces métalliques (métaux lourds : plomb, mercure, cadmium...)
Motif : Trace de métaux lourds supérieure aux normes autorisées
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FARINE DE MAÏS FIORETTO PQT 1KG
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Dépassement de seuil réglementaire contaminant
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Tommette de brebis Corse
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes.
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Tommette de brebis Corse
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
