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SAUCISSE BLANCHE
HYPER U
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : DETECTION LISTERIA -
PICODON AOP
CAVET PICODONS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
BUCHETTE PUR CHEVRE / CHEVRE CHAUD
CAVET PICODONS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogenes <10 ufc/g
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Bergues
Fromagerie des 2caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Tome des 2CAPS
Fromagerie des 2caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Carré aux orties
Fromagerie des 2caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
P’tit bergues
Fromagerie des 2caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Entre 2 caps
Fromagerie des 2 caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Fromage des 2 CAPS
Fromagerie des 2caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes