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TOMME DE LEONCEL
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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PETIT LEONCEL
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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MAGRET DE CANARD FUME TRANCHE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de Listéria
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Sachet Papillotes Pâtes d'amandes Noir et Lait 405g
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence de l'allergène GLUTEN non mentionné dans la liste d'ingrédients
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BLEU DU VERCORS SASSENAGE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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Boudins blancs cocktail aux morilles
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence listéria
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Surprise de la Mer
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Erreur d'emballage - des pains surprise Terre peuvent être emballés dans des étuis de pain surprise de Mer
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CREMES GLACEES
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans deux lots de matière première (farine de graines de caroube).
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CREMES GLACEES
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Nous avons été alertés par notre fournisseur de stabilisant d’un taux anormalement élevé d’oxyde d’éthylène dans un lot de matière première utilisé en fabrication en 2019 (farine de graines de caroube).
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Saucisson sec
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Par mesure de précaution, retrait et rappel de produit car risque de contamination croisée avec un lot présentant de la salmonelle
