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POULET FUME
POULET FUME AU BOIS DE HETRE RONSARD OVALYS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : SUSPICION DE LISTERIA MONOCYTOGENES -
poulet fumé
Eleveur de l'ouest
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listéria monocytogenes -
SAINT NECTAIRE FERMIER 280g
DISTRISUD
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria -
Poulet cuit fumé
L'Etal du volailler
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria monocytogenes inférieure à 10 avant DLC -
Poulet cuit fumé
Corril
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de listéria monocytogenes sur produit fini. -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence éventuelle de Listeria monocytogenes
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POULET FUME AU BOIS DE HETRE
TOUS LES JOURS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : LISTERIA MONOCYTOGENES -
FILET DE HARENG A L ANCIENNE vendu au rayon marée traditionnel
sans marque (vendu au rayon marée avec service)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de listeria -
Jambon cuit avec couenne
Non concerné
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes < à 10 -
Pâté en croûte 2 tranches frais emballé
Producteurs et Commerçants
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence éventuelle de Listéria monocytogenes