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SAUCISSON SEC PUR BOEUF CHAROLAIS 200 G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Dénombrement Listéria Monocytogenes inférieur à10
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PROSCIUTTO ALLE ERBE 100G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Choucroute d'Alsace garnie 2 personnes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes (moins de 10/g)
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Beurre Plaquette 250g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA MONO <10 UFC/g
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BRIE DES VOSGES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria monocytogenes
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BRIE 33% 3KG ENV MAUBERT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogenes
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MERGUEZ X12
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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Saucisse de Morteau cuite IGP 350 g CASINO ÇA VIENT D'ICI
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence éventuelle de Listeria monocytogenes
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saucisse de morteau cuite
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : 1 présence Listeria sur un seul échantillon, inférieure à 10/g, échantillon prélevé le 29/09, reçu en labo Eurofins le 03/10, mis en analyse le 02/11/2022