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• Pâté en croûte en tranches

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence potentielle de Listéria monocytogenes

  Maison Monterrat

  17/10/2022

  Viandes

  

• Pâté en croûte vendu prétranché pour les collectivités

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence potentielle de Listéria monocytogenes

  Sans marque

  17/10/2022

  Viandes

  

• MERGUEZ

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Contamination microbiologique

  Sans marque

  17/10/2022

  Viandes

  

• 1/2 tête roulée pistachée

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de Listeria monocytogenes

  SALAISONS MASSARDIER

  17/10/2022

  Viandes

  

• tête roulée

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  PRESENCE LISTERIA

  Salaisons Massardier

  14/10/2022

  Viandes

  

• Pâté en croûte vendu à la tranche au rayon traiteur-charcuterie

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence potentielle de Listéria monocytogenes

  Sans marque

  14/10/2022

  Viandes

  

• AUCHAN PATE EN CROUTE RICHELIEU 2 TRANCHES

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence éventuelle de Listéria

  AUCHAN

  14/10/2022

  Viandes

  

• JAMBONNEAU SUPERIEUR CUIT AU BOUILLON

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de bactéries pathogènes

  FASSIER

  13/10/2022

  Viandes

  

• Épaule cuite de porc en tranche

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  alerte Présence de Listeria monocytogenes

  Père Anselme

  12/10/2022

  Viandes

  

• LAMELLES DE KEBAB VOL SANS PHOSPHATES COUPE AUX COUTEAUX 850G

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de présence de Listeria > 100ufc/g

  France Kebab

  11/10/2022

  Viandes