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FILET MIGNON DE PORC SALE AU SEL SEC ET FUME - VPF
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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Cuisses de poulet 900g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence Listeria monocytogenes
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Le Petit Vey
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Potentielle contamination Listeria monocytogenes
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Madeleines à partager pépites de chocolat
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Présence potentielle de grumeaux
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Cuisses de poulet 900g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence Listeria monocytogenes
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Saucisse de foie d'Alsace à tartiner fuseau
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Erreur d'étiquetage : DLC indiquée 27/09/2023 au lieu du 18/09/2023
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SELLES SUR CHER AOP
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : E. Coli STEC O26 et O103
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Poupon Les Petits Rêveurs 30cm de la marque Marina & Pau
Risques : Arrêt respiratoire
Motif : Défaillance du dispositif permettant de fixer la tête en plastique du poupon au corps en tissu. La tête peut être facilement séparée du tronc, rendant le rembourrage fibreux accessible.
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Poupon Petite Etoile 40 cm de la marque Marina & Pau - coloris rose ou bleu
Risques : Arrêt respiratoire
Motif : Défaillance du dispositif permettant de fixer la tête en plastique du poupon au corps en tissu. La sucette, la téterelle et le chaînon en plastique se cassent facilement. Risque d'ingestion. Danger d'étouffement.
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Jambon supérieur cuit avec son os
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria monocytogenes < 10 UFC/g