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  • Crottin de Chavignol AOP

    Patrimoine Gourmand

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Risque de présence de Escherichia coli O103:H2
  • CHAVIGNOL AOP

    Sans Marque

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Risque de présence de E.coli STEC O103:H2
  • Valençay Pyramide AOP

    Producteurs et Commerçants

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  E. coli STEC O145
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence de E. coli STEC O145
  • MOULES D'ESPAGNE

    LA PERLE D'OR

    Risques :  Escherichia coli
    Motif :  Présence d'E.coli à un taux supérieur à la règlementation : 330 UFC/100g (règlementation<230UFC / 100g)
  • VALENCAY AOP

    NOS REGIONS ONT DU TALENT

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence de E. Coli STEC O145:H28
  • VALENCAY AOP

    fromagerie Anjouin

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Mise en évidence de Escherichia coli STEC O145:H28
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Mise en évidence de Escherichia coli STEC O145:H28
  • Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence d’ Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
  • Valençay AOP

    Producteurs et Commerçants

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  E. coli STEC O145