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STEAK HACHÉ DE BOEUF PRÉPARÉ SUR PLACE RAYON BOUCHERIE TRAD
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Une analyse révèle la présence de Listeria Monocystogenes dans un steak haché préparé sur place au rayon Boucherie Traditionnelle.
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Risotto précuit au saumon, saumon fumé et au thym
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes
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Risotto précuit au saumon, saumon fumé et au thym
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes
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Risotto précuit au saumon, saumon fumé et au thym
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes
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SAUCISSE BOCKWURST VENDU AU RAYON TRADITIONNEL
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogènes
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saumon fumé Ecosse
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence listéria monocytogènes
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fromage de chevre au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria
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KEFTA DE BOEUF EPICES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonella spp/25g Présence de Listeria monocytogenes /25g
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TERRINE DE FAISAN AU PORTO vendu au rayon charcuterie coupe du magasin MARKET LA CHAUSSEE SAINT VICTOR entre le 28/09/21 et le 04/10/21
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria monocytogenes
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FROMAGE DE TÊTE SANS NITRITE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes