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ACRAS LEGUMES
Saveurs Créoles
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection lors de nos autocontrôles analytiques d'une présence de listeria monocytogenes. Dénombrement <10 /g. -
ACRAS LEGUMES
Saveurs Créoles
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection lors de nos autocontrôles analytiques d'une présence de listeria monocytogenes. Dénombrement <10 /g. -
Sandwichs au saumon
Daily Monop
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de présence de Listéria monocytogenes dans l'un des ingrédients utilisé (fromage frais au saumon) -
Brisures de truite fumée Prix Malin 150g
Grand Frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogenes -
FROMAGE DE TETE
CHARCUTERIE BOBOSSE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Raclette nature
EARL La Ferme de la Grand Mèche
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Fromage blanc
Gaec des Garrigues
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : contamination bactériologique -
Poche de 1Kg d'acras de légumes
Saveurs Créoles
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection lors de nos autocontrôles analytiques d'une présence de listeria monocytogenes. Dénombrement <10 /g. -
SAUCISSE SECHE
CHARCUTERIE ROUCH
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria -
Tomme de Savoie affinage 10 semaines
SCHMIDHAUSER
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de présence Listéria