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PARMENTIER DE SAUMON SAUCE RICOTTA EPINARDS
FLEURY MICHON
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnementMotif : Le 22/05, nous avons détecté des barquettes fuitées lors de la préparation commande du Parmentier de saumon sauce ricotta épinards DLC 19/06/23. L'emballage primaire est endommagé sur une partie des barquettes en stock. -
MELANGE POUR VIN CHAUD 40G
ALBERT MENES
Risques : Dépassement de seuils de sécuritéMotif : Présence de résidus de métaux lourds sur le tissu d'emballage des ballotins. -
Bouquets garnis pour poissons 12G
ALBERT MENES
Risques : Dépassement de seuils de sécuritéMotif : Présence de résidus de métaux lourds sur le tissu d'emballage des ballotins. -
Bouquets garnis pour viandes 12G
ALBERT MENES
Risques : Dépassement de seuils de sécuritéMotif : Présence de résidus de métaux lourds sur le tissu d'emballage des ballotins. -
Préfou à l'Ail
PASO
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes -
Rôti façon Orloff
sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelle détectée -
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Suspicion de présence de bris de verre
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Rôti façon Orloff
sans marque
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelle détectée -
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Présence de pièces métalliques (bille) dans les produits fabriqués
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Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)Motif : Suspicion de présence de morceaux de verre