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SELLES SUR CHER AOP 150G
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de E. coli STEC O145
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Selles sur Cher nu AOP lait cru 23%MG Anjouin 150g
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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L'incontournable brassé nature au lait de coco
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Risque de goût et d'odeur désagréables dû à un mélange fortuit avec un produit de nettoyage.
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Tommette fermière aux fleurs.
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes.
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TOMME DE SAVOIE 29% MATIERE GRASSE LAIT CRU DE VACHE
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence de Staphylocoques
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Reblochon AOP fermier Le Grand Bornand
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria Monocytogenes
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Nouilles Instantanées Légumes
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Allergènes (œufs et lait) non déclarés
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Grand Chambérat
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Contamination à la listeria (bactérie pathogène pouvant entrainer la listériose)
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MASCARPONE GORGONZOLA 39% MG
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence LISTERIA monocytogènes
