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    GAEC A LA CRECIA

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Listeria monocytogenes
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  présence de salmonelles
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de salmonelles
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion présence listeria monocytogenes
  • Risques :  Risque microbiologique
    Motif :  Présence potentielle de la bactérie Pseudomonas aeruginosa, susceptible de provoquer une infection chez certaines personnes (peaux fragiles, lésées, sensibles).
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Salmonelles spp
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence Listéria dans une enseigne ayant des fromages correspondants aux lots indiqués
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de salmonelles
  • Dome (fromage lactique)

    GAEC A LA CRECIA

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Listeria monocytogenes
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Mauvaise contre étiquette mise sur le produit ayant pour conséquence l'absence de la mention des allergènes lait et noisette dans la liste des ingrédients