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• PANETTONE SALE 24T DECEXP

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de Listeria monocytogenes < 10 ufc/g dans le produit fini à J+9;

  BRETZEL BURGARD

  17/12/2024

  Plats préparés et snacks

  

• Boudin blanc à l'ancienne nature

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de listeria dans un produit PAM suite à analyse microbiologique.

  Brisson Charcutier traiteur

  17/12/2024

  Viandes

  

• FOIE GRAS DE CANARD MI CUIT SOUS VIDE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  LISTERIA MONOCYTOGENES

  MARQUISAT PLUS

  17/12/2024

  Viandes

  

• LES RILLETTES GRAND'VALLEE POT 220G

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes

  GRAND'VALLEE

  14/12/2024

  Viandes

  

• Fromage fermier de chèvre au lait cru

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria Monocytogènes

  Fromage des Alpines

  13/12/2024

  Lait et produits laitiers

  

• BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD DU SUD OUEST 540g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de présence listeria sur la ligne de fabrication

  DELPEYRAT

  13/12/2024

  Autres

  

• Mini-tommette de brebis 600 g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion Listéria monocytogenes

  Pierucci

  13/12/2024

  Lait et produits laitiers

  

• Tommette de brebis Corse

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes.

  SAS FROMAGERIE PIERUCCI

  12/12/2024

  Lait et produits laitiers

  

• BIFSTECK HACHE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  DETECTION DE LISTERIA MONOCYTOGENES

  MARQUE DISTRIBUTEUR

  11/12/2024

  Viandes

  

• Rosette de Savoie

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Dans le cadre d'une analyse de routine, détection de présence de Listeria < 10

  Salaisons du Cayon

  10/12/2024

  Viandes